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管式殺菌機,其結構緊湊,殺菌效果好,操作方便,適應范圍廣,成本低??梢愿鶕?jù)用戶需要提供單獨的滅菌系統(tǒng),例如管式殺菌機,預熱罐和保溫罐。該系統(tǒng)具有均質器接口,可防止乳石形成和巴氏滅菌功能。廠家也可以提供全套。包括滅菌系統(tǒng)和閃蒸脫氣系統(tǒng)。
管式殺菌機的設備特點:
1.易于安裝,檢查和拆卸,易于檢修管道。
2.管道上沒有接觸點,沒有衛(wèi)生的角落,沒有產(chǎn)品滯留在管道內(nèi),波紋管在滅菌過程中形成了很大的湍流。由于流動過程中的自清潔作用,在管中不易形成水垢和污染物;
3.殺菌機瞬時進行處理以保持產(chǎn)品的原始風味;
4.設備齊全自動或半自動電腦控制,觸摸液晶屏操作;
5.更長的連續(xù)操作時間和更好的CIP自潔效果;
6.PID溫度控制系統(tǒng),滅菌溫度實時連續(xù)記錄在PLC上
7.殺菌機產(chǎn)品的熱處理工藝均勻,熱回收率高達90%;
8.減少了備件,降低了運行成本;
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