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UHT管式殺菌機的工藝要求
UHT超高溫瞬時殺菌工藝，是鮮奶和飲料加工過程中，滿足商業(yè)無菌要求的一種工藝。經(jīng)過UHT系統(tǒng)處理的產(chǎn)品可以在無菌包裝條件下(不添加任何防腐劑)在室溫下保存6至18個月。
UHT管式殺菌機的技術(shù)應(yīng)用
管式UHT滅菌機廣泛用于流體食品“無菌”和“非無菌”的全自動殺菌灌裝系統(tǒng)，能連接任何灌裝機——無菌袋冷灌裝或其他熱灌裝類型。適應(yīng)產(chǎn)品的粘度范圍很大，并能適應(yīng)纖維和顆粒。適用于鮮奶、巴氏殺菌奶、酸奶、果汁、茶飲料、葡萄酒、冰淇淋、豆?jié){、奶飲料、果醬、醬料等產(chǎn)品的無菌生產(chǎn)。
UHT管式殺菌機的材質(zhì)與配件
UHT殺菌機采用優(yōu)質(zhì)配置，與物料接觸的管道采用316高頻焊薄壁管，其他管道304材質(zhì)；其主要元器配件均采用國內(nèi)外優(yōu)質(zhì)品牌，保證了設(shè)備的安全、穩(wěn)定性能。
UHT管式殺菌機的產(chǎn)能
生產(chǎn)能力可以按客戶需求設(shè)計定制，比如1-10t/h。
UHT管式殺菌機的滅菌溫度
典型滅菌溫度為90℃-140℃，由于物料性質(zhì)不同、客戶需求不同，殺菌溫度可以通過增減加熱管道長度來進行調(diào)整。
UHT管式殺菌機的工作原理與技術(shù)優(yōu)勢
1. 過熱水加熱【蒸汽換熱】，自帶熱回收系統(tǒng)，加熱管保溫，使設(shè)備充分節(jié)能30%-40%以上。
2. 冷灌裝（30℃-45℃，或根據(jù)客戶其他要求）時，增加了加熱段和冷卻段使殺菌更徹底，出料色澤更鮮亮，盡量保證物料原來的風(fēng)味。
3. 設(shè)備采用自動或半自動電腦控制，觸摸式液晶顯示操作。
4. 滅菌溫度可連續(xù)實時記錄在記錄儀上，可隨時溯源。
5. 獨特的熱回收設(shè)計，節(jié)能環(huán)保，熱回收高達90%。
6. 連續(xù)運行時間長，獨立CIP和SIP系統(tǒng)，自清洗效果好。
7. 可實現(xiàn)溫和加熱。 每管采用自動拋光技術(shù)和自動焊接技術(shù)，增加滅菌器的連續(xù)工作時間。
8. 采用特殊裝置防止物料多次回流造成的糊焦現(xiàn)象。
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